Delícia! O Digo adorou Para completar, este é mais um prato super fácil de preparar. Quem diz que pra fazer alguma coisa gostosa na cozinha precisa entender bem do babado está por fora. O importante é ter criatividade, imaginar os pratos que você come nos restaurantes com um toque SEU, fazer adaptações, misturar ingredientes que agradam o [...]
28
dez
Estou atrasada com os posts, mas este aqui vai valer a espera. Essa entradinha é super fácil de fazer, um pouco cara, é verdade, mas fácil. A idéia foi da minha mãe, que preparou essa delícia para compor a ceia de Natal. Ela fez com dois sabores, um com geléia de abacaxi e pimenta malagueta, e [...]
22
dez
Todo ano é aquela mesma história! Minha mãe pergunta o que vamos fazer para a ceia de Natal, ficamos pensando em várias receitas, sugerimos um monte de coisas e no final ela opta pelo cardápio de sempre: um pernil defumado, uma massa mais requintada de queijo fundido, outra com damasco ou nozes e uma salada. [...]
17
dez
A dica é ótima para servir como entrada. É simples, leve e saborosa. Nem vou me estender muito, porque é realmente rápido. Você vai precisar de: – Uma abobrinha italiana cortada em rodelas de espessura média – Tomates piccolo cortados em rodelas de espessura média – 4 polenguinhos tradicionais light cortados em fatias médias – [...]
11
dez
O verão está chegando, mas o calor já bate à porta e eu preciso perder os quilinhos que ganhei depois do casamento e depois de ter começado a fazer este blog. Então, a ordem agora é não abusar (embora eu ainda não tenha conseguido me desvencilhar das sobremesas totalmente). Portanto, resolvi, com o apoio da [...]
08
dez
A Borges fez um concurso de culinária chamado “Vamos trocar receitas?” e eu mandei uma refrescante receita de ceviche (clique aqui para ver) feita com o vinagre de framboesa da marca. Apesar de eles selecionarem apenas as melhores receitas que levavam azeite, eu fui premiada porque gostaram da minha sugestão Recebi em casa, ontem à noite, um [...]
07
dez
Eu também gosto muito de carne de porco. Dessa vez fiz um lombo suíno para o almoço de domingo. Como não estava muito quente, a comida não pesou tanto. Você vai precisar de (para 2-3 pessoas): – 1 peça de lombo suíno de 1 kg – 1 taça de vinho branco – Ramos de alecrim [...]
04
dez
Aiai… O Digo disse que queria comer suspiros outro dia, daqueles que ficam puxentos no miolo. Resolvi satisfazer esse desejo do meu marido-fofo-que-me-leva-pra-jantar. A verdade é que não tenho batedeira em casa e fiquei com os braços até moles de tanto bater clara em neve com açúcar no fue. E no final deu quase tudo [...]
03
dez
Ontem saí do trabalho achando que o dia estava no fim e que eu ia tomar um banho e dormir mais cedo. Que nada! Abri a porta do apêzinho e dei de cara com orquídeas lindas e um convite para jantar!!! É que no dia 1º de dezembro completei 1 ano no Rio de Janeiro e ontem, [...]
02
dez
Esta receita é bem rapidinha. Quando você assustar, já estará pronta. Os cookies são ótimos para servir no café da manhã ou da tarde. O cheirinho enquanto eles assam também é bem gostoso. Uma observação: A receita rende uns 17 biscoitos médios. Se você quiser uma quantidade maior, dobre os ingredientes. Você vai precisar de: -1 xícara [...]
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