Eu e marido já tínhamos pensado nisso, mas nossos amigos Jana e Ti deram o empurrãozinho. Essas formigas foram presente deles e ficaram uma graça na nossa cozinha. Deixaram nossa geladeira e microondas bastante divertidos. Colar todas essas bichinhas deu trabalho, mas o resultado ficou bacana. Tivemos que fazer [...]
12
mai
Essa receitinha é ótima. É fácil de fazer, é gostosa e fica pronta rapidinho. Ingredientes (para 4 pessoas): – 4 batatas grandes – 1 lata de creme de leite – 1/ lata de molho de tomate – 2 potes de 200 g de champignons grandes – Queijo parmesão ralado em lascas – Bacon cortado em cubinhos à [...]
12
mai
Pela primeira vez, não passei o dia das mães com a minha mãe. Foi ruim não poder dar uma abraço nela de manhã e almoçar juntas. Para disfarçar um pouco a saudade, eu fiz uma receita dela, que aprendi no fim de semana retrasado, quando estive em BH e a vi fazer: risoto de açafrão com [...]
29
abr
Adoro peixe! Então, na quinta-feira, dia 23, dia de São Jorge, foi feriado aqui no Rio e eu e o marido voltamos da praia decididos a fazer um peixe assado no almoço. O melhor é que fica pronto bem mais rápido do que as outras carnes, é fácil de fazer e é bem mais leve. Fomos ao [...]
23
abr
Sabe aquele fango com mostarda lindo que eu fiz? Pois é, as sobras dele viraram estrogonofe! Em casa sobra muita comida. Eu e o marido não damos conta de comer um frango inteiro, ainda que tivéssemos visitas em casa na ocasião. E foi aí que veio a brilhante idéia A receita do estrogonofe é da [...]
22
abr
Esta receita, pelo nome, pode parecer complicada, mas é bem simples. Quem me ensinou foi a mama: Compre um frango Sadia já temperado e limpo. Passe bastante mostarda em toda a ave. Depois, coloque algumas fatias finas de bacon por cima. Pré-aqueça o forno por 10 minutos e coloque o frango para assar por cerca de [...]
22
abr
(Veja receita de risoto de camarão com açafrão aqui!) Demorou, mas aí vai a receita com as devidas fotos do risoto de camarão. Ficou uma delícia!!! Fiz para uma ocasião muito especial. Recebemos grandes amigos em casa e depois de uma tarde super agradável, fomos jantar. Ingredientes: – 1/2 cenoura – 1 cebola pequena picada [...]
17
abr
A próxima receita era para ser um risotto de camarão que fiz no feriado, mas não estou com as fotos. Então, fica para logo mais. A picanha suína pode parecer difícil – tem gente que acha que fazer carnes é complicado, mas é bem fácil de fazer. É só ir ao supermercado e comprar a [...]
08
abr
Sempre adorei feijão. O preto é meu preferido. Mas nunca, jamais, em tempo algum eu havia tentado fazer. Achava que era um bicho de sete cabeças, que nunca ia conseguir manusear uma panela de pressão (coisa que, aliás, sempre achei muito perigosa), enfim, achava que sempre seria socorrida pelas habilidades culinárias super especiais da Mita*. Quando [...]
07
abr
Quer saber como eu fiz essa delícia? Não precisa pedir duas vezes. Eu conto! Risotto é um prato super suculento e vamos combinar que é chique, faz vista e impressiona. De cogumelos, então, nem se fala Este aqui da foto foi feito com arroz sete grãos. Um arraso e fica super bonito! E, ah!, foram [...]
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