10
jul
Barquinhas de abobrinha italiana recheadas com atum picante

Prepare receita leve de abobrinhas italianas recheadas com atum picante e parmesão gratinado, acompanhadas de tortilhas de milho bem apimentadas. A receita está aqui!

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06
jul
Sopa de legumes para um inverno mais quentinho

Este inverno está muito bom! Tá fazendo frio até aqui no Rio. Dias nublados, uma nevoazinha que deixa a paisagem bem legal (bem, eu gosto, né…), to adorando! E pra deixar as noites mais aconchegantes e aquecidas, nada melhor que tomar um caldo ou uma sopa bem quentinha (aqui neste link você também encontra outras [...]

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16
jun
Conchigliones recheados com coelho no vinho e ameixas ao molho de tomate pelado com ervas e lascas de parmesão gratinado

Aprenda a fazer uma receita sofisticada, deliciosa e sem mistérios para um jantar romântico.
Essa massa foi preparada para o Dia dos Namorados e foi um sucesso!

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31
mai
Jantar no Jamie’s Italian, em Liverpool

Saiba quais foram as delícias e as impressões do jantar no Jamie’s Italian, o restaurante italiano do Jamie Oliver na pulsante Liverpool, que mostrou ser muito mais do que Beatles.

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29
mai
Londres: Jantei no Fifteen, do Jamie Oliver

Veja como foi jantar em Londres no restaurante Fifteen, do Jamie Oliver, o chef mais pop da atualidade.
A Páscoa realmente foi muito saborosa e especial! Hahaha!

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26
mar
Biscoitos de aveia, canela e açúcar mascavo

Aprenda a fazer uma receita fácil, rápida e muito gostosa de biscoitos de aveia e canela, que ficam ótimos servidos com café, chá ou leite. Essas delícias vão bem no café da manhã ou lanche da tarde. Experimente!

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10
mar
Fraldinha na cerveja preta e legumes cozidos

Reproduzi a receita de fraldinha na cerveja preta com legumes, da chef Patrícia Abondanza, preparada na panela de pressão. É fácil e deliciosa. Recomendo! Mas fiz algumas poucas e boas adaptações. Clique e confira!

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09
mar
Como temperar carne de porco

Dicas fáceis de temperos para preparar deliciosas e suculentas carnes de porco. Clique aqui e aprenda a fazer.

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20
fev
Risoto de sálvia, açafrão (verdadeiro) e queijo emmenthal, com codorna ao molho de laranja e noz moscada

Há tempos eu não fazia um risoto. Andava meio preguiçosa… Tem feito muito calor nos últimos dias e a última coisa que eu queria era ficar no fogão. Mas quem resiste a uma boa refeição? O risoto foi uma superação. Tenho usado muita sálvia no último mês. Ela tem personalidade. Empresta sabor e aroma excelentes [...]

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09
fev
Delicioso lagarto frio no azeite com pimentões e cebola

Esta receita foi a minha mãe que me deu. Fizemos juntas para a ceia do Ano Novo e agora repeti a dose, porque é realmente fácil de preparar e extremamente saborosa e versátil. O lagarto frio pode ser servido como tira-gosto, acompanhado de pão sírio, por exemplo, ou mesmo como prato principal no almoço ou [...]

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